Nadziewana papryka
Do nadziania jednej papryki potrzebować będziemy:
- 100 g sera żółtego
- jajko ugotowane na twardo
- pół ząbka czosnku
- odrobinę majonezu
Paprykę należy wydrążyć. Do startego na tarce na średnich oczkach sera dodajemy wyciśnięty czosnek i odrobine majonezu. Następnie mieszkamy dokładnie. Ugotowane, obrane ze skorupek jajko owijamy masą serową i wkładamy do papryki. Całość wstawiamy do lodówki na około 3-4 godziny. Po wyjęciu, przed podaniem, kroimy paprkę na plastry.