Ciasto marchewkowe
Składniki:
- 4 jajka
- 1.5 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki startej marchwi
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1.5 łyżeczki sody oczyszczonej
- (opcjonalnie) 1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
Ubijamy jajka z cukrem, stopniowo dodajemy pozostałe składniki za wyjątkiem marchewki. Marchewkę dodajemy na końcu mieszając delikatnie ciasto. Pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 40 minut.
ciasto marchewkowe
ciasto marchewkowe
ciasto marchewkowe
