Sałatka owocowa z orzechami
Składniki:
- 3 średniej wielkości jabłka (około 200-230g)
- 2 banany
- 100g łuskanych orzechów włoskich
- 50 ml śmietany 30%
- majonez
- świeżo wyciśnięty sok z cytryny
Wykonanie:
Umyte jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Banany obieramy, kroimy w plasterki i skrapiamy połową soku z cytryny. Orzechy włoskie siekamy. Następnie przygotowujemy sos. W tym celu mieszamy majonez z sokiem z cytryny oraz ze śmietaną.
Owoce wkładamy do miski, dodajemy połowę posiekanych orzechów i polewamy sosem. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po wyjęciu posypujemy całość resztą orzechów włoskich.
